|
|
|
|
LEADER |
00977nam0a2200265 i 4500 |
001 |
4D9C41AD-F8A5-4864-AF4A-2986FFB0C67F |
010 |
|
|
|d р.1.82
|
100 |
|
|
|a 20170213d1976 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях
|f В. З. Жадан
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1976
|
215 |
|
|
|a 238с.
|c ил.
|d 21 см
|
606 |
|
|
|a Плоды
|x Хранение
|
606 |
|
|
|a Овощи
|x Хранение
|
606 |
|
|
|a Картофель
|x Хранение
|
606 |
|
|
|a Растительное сырье
|x Переработка
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Жадан
|b В. З.
|g Виктор Захарьевич
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170213
|