Значок книги

Гигиенические требования к производству кисломолочных продуктов И. А. Карплюк

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Карплюк И. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ЦОЛИУВ 1976
Рубрика:	Производство Санитария и гигиена
Ключевые слова:	Кисломолочные продукты Производство Санитария и гигиена

Схожие документы

Приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях
Автор: Демуров М. Г.
Год издания: (1965)

Санитарно-гигиенические методы исследования пищевых продуктов и воды
Год издания: (1991)

Технология кисломолочных продуктов
Автор: Глазачев В. В.
Год издания: (1974)

Производство кисломолочных продуктов
Автор: Будорагина Л. В.
Год издания: (1986)

Технология кисломолочных продуктов
Автор: Глазачев В. В.
Год издания: (1968)

Техническая микробиология кисломолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1966)

Гигиенические и медико-биологические аспекты здоровья населения
Год издания: (1989)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
Автор: Клевакин В. М.
Год издания: (1986)

Гигиена молока
Автор: Карплюк И. А.
Год издания: (1975)

Кисломолочные продукты при выращивании молодняка
Автор: Семенищев А. И.
Год издания: (1983)

Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1978)

Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов
Автор: Васильев Л. Г.
Год издания: (1990)

Гигиенические вопросы консервирования пищевых продуктов
Автор: Барченко И. П.
Год издания: (1965)

Санитарные вопросы водоснабжения и канализации
Автор: Зарубин Г. П.
Год издания: (1974)

Гигиенические аспекты современных спортивных сооружений
Автор: Полиевский С. А.
Год издания: (1981)

Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1971)

Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1984)

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов
Автор: Костенко Ю. Г.
Год издания: (1973)

Гигиена получения молока
Автор: Карташова В. М.
Год издания: (1980)

Справочник по производству замороженных продуктов
Автор: Бурмакин А. Г.
Год издания: (1970)

Санитарные требования к хранению пищевых продуктов
Год издания: (1974)

Жилище и здоровье
Автор: Зятюшков А. И.
Год издания: (1969)

Санитария и гигиена парикмахерского дела
Автор: Кац А. Л.
Год издания: (1976)

Санитария кормов
Автор: Таланов Г. А.
Год издания: (1991)

Санитария и гигиена парикмахерского дела
Автор: Кац А. Л.
Год издания: (1969)

Гигиена производства молока
Автор: Ивашура А. И.
Год издания: (1984)

Гигиена производства молока
Автор: Ивашура А. И.
Год издания: (1989)

Правила по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий молочной промышленности
Год издания: (1969)

Гигиена малых и средних городов
Год издания: (1976)

Гигиена молока. Гигиена производства, обработки и распределения молока
Год издания: (1963])

Гигиена водохранилищ
Год издания: (1961)

Гигиена жилища
Автор: Красильщиков Д. Г.
Год издания: (1980)

Гигиена города
Автор: Зарубин Г. П.
Год издания: (1986)

Вода - источник жизни и здоровья
Год издания: (1979)

Эпизоотологические и гигиенические аспекты уборки навоза и обеззараживания сточных вод в крупных промышленных формах
Автор: Усачева И. Г.
Год издания: (1972)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
Год издания: (2007)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Г. И.
Год издания: (1970)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Е. А.
Год издания: (1982)

Технология рыбных продуктов
Автор: Воскресенский Н. А.
Год издания: (1968)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1984)