Описание: Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Зверева Л. Ф.
Другие авторы:	Черняков Б. И.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1974
Ключевые слова:	Хлебопекарное производство

Недоступно описание.