Общая технология пищевых производств Л. П. Ковальская и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Ковальская Л. П., Мелькина Г. М., Дубцов Г. Г., Дробот В. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Колос 1993
Ключевые слова: