Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд [Гутник Б. Е., Генералов Н. Ф., Шигаева Н. К. и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Гутник Б. Е., Генералов Н. Ф., Шигаева Н. К.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1984
Рубрика:
Ключевые слова: