Технология функциональных продуктов питания [авторский коллектив: Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В. и др.] ; под общей редакцией Л. В. Донченко
Сохранить в:
Другие авторы: | Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В., Кочетов В. К., Соболь И. В. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Юрайт 2019
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Спиртные напитки
Год издания: (2006) -
Технология продуктов для детского питания
Автор: Касьянов Г. И.
Год издания: (2001) -
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов
Автор: Татарченко И. И.
Год издания: (2004) -
Технология производства продуктов животноводства
Год издания: (1991) -
Опыт работы народного университета новой техники, технологии и передовых методов труда в пищевой промышленности
Автор: Бабин Ф. П.
Год издания: (1974)