Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Практикум по технологии продук...
Комментарии
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Практикум по технологии продуктов убоя животных И. Я. Коган
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Коган И. Я.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Новосибирск Западно-Сибирское книжное издательство 1968
Рубрика:
Первичная обработка
Практические работы учащихся
Ключевые слова:
Мясные туши Первичная обработка Практические работы учащихся
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Ваш комментарий будет первым!
Ваш комментарий
Сначала войдите в систему
Схожие документы
Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных
Автор: Кузнецов В. А.
Год издания: (1971)
Технология продуктов убоя животных
Автор: Коряжнов В. П.
Год издания: (1967)
Убой скота и разделка туш
Автор: Грицай Е. В.
Год издания: (1983)
Убой скота и разделка туш
Автор: Грицай Н. П.
Год издания: (1975)
Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике
Автор: Коренев А. М.
Год издания: (1986)
×
Загрузка...