|
|
|
|
LEADER |
02249nam0a2200337 i 4500 |
001 |
C9568356-59A0-4708-89D3-9E3BE5BDAD34 |
010 |
|
|
|d р.0.09
|
100 |
|
|
|a 20160928d1972 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a y z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Совершенствование технологии получения маргарина, кулинарных и кондитерских жиров (шортенингов) различного назначения
|e (обзор иностранных изобретений)
|f Т. П. Дорожкина, И. Б. Чекмарева, А. А. Шмидт
|g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
|
210 |
|
|
|a Москва
|d 1972
|
215 |
|
|
|a 21, [1]с.
|d 20 см
|
320 |
|
|
|a Библиография патентов: с. 18-21 (110 названий)
|
314 |
|
|
|a На обложке авторы не указаны
|
606 |
|
|
|a Маргариновое производство
|
606 |
|
|
|a Шортенинги
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 35
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 61
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Дорожкина
|b Т. П.
|
701 |
|
1 |
|a Чекмарева
|b И. Б.
|
701 |
|
1 |
|a Шмидт
|b А. А.
|g Александр Александрович
|
711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20160928
|