Технология крахмала и крахмалопродуктов [Н. Н. Трегубов и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Трегубов Н. Н., Жарова Е. Я., Жушман А. И., Сидорова Е. К.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1981
Ключевые слова: