Описание: Эстетические требования к оформлению блюд

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Здобнов А. И.
Другие авторы:	Ковалев Н. И., Цыганенко В. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Киев Выща школа 1989
Рубрика:	Оформление и отпуск
Ключевые слова:	Кулинарные изделия Оформление и отпуск

5-11-000271-1