|
|
|
|
| LEADER |
01033nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
139F8747-8977-4386-9A9D-84D0B444A84C |
| 010 |
|
|
|a 5-11-000271-1
|d р.0.35
|
| 100 |
|
|
|a 20100426d1989 |||y0rusy0103 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a UA
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Эстетические требования к оформлению блюд
|f А. И. Здобнов, Н. И. Ковалев, В. А. Цыганенко
|
| 210 |
|
|
|a Киев
|c Выща школа
|d 1989
|
| 215 |
|
|
|a 125, [2]с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 122 (8 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Кулинарные изделия
|x Оформление и отпуск
|
| 686 |
|
|
|a 36.991
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Здобнов
|b А. И.
|g Алексей Иванович
|
| 701 |
|
1 |
|a Ковалев
|b Н. И.
|g Николай Иванович
|
| 701 |
|
1 |
|a Цыганенко
|b В. А.
|g Виктор Алексеевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100426
|
