Влияние физико-химических процессов на качество кондитерских изделий А. В. Зубченко

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Зубченко А. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1986
Рубрика:
Ключевые слова: