Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность О. К. Мотовилов [и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , , |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Санкт-Петербург Москва Краснодар Лань 2016
|
| Предметная рубрика: | |
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |