Влияние технологии убоя, переработки и условий хранения на качество мяса птицы Е. А. Горизонтова, Е. С. Ковальчук

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Горизонтова Е. А.
Другие авторы: Ковальчук Е. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1966
Рубрика:
Ключевые слова: