Комментарии: Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Елецкий И. К.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1967
Рубрика:	Микробиологические процессы Производство
Ключевые слова:	Хлебопекарное производство Микробиологические процессы Кондитерские изделия, мучнистые Производство Микробиологические процессы

Ваш комментарий будет первым!