Описание: Совершенствование технологии замораживания плодов и овощей с целью повышения их качества и расширения ассортимента

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Коробкина З. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Киев 1979
Рубрика:	Замораживание
Ключевые слова:	Плоды Замораживание Овощи Замораживание

Недоступно описание.