Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Совершенствование технологии з...
Комментарии
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Совершенствование технологии замораживания плодов и овощей с целью повышения их качества и расширения ассортимента З. В. Коробкина
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Коробкина З. В.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Киев 1979
Рубрика:
Замораживание
Ключевые слова:
Плоды Замораживание
Овощи Замораживание
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Ваш комментарий будет первым!
Ваш комментарий
Сначала войдите в систему
Схожие документы
Применение холода в плодоовощном подкомплексе АПК
Год издания: (1988)
Криогенное замораживание плодов и овощей за рубежом
Год издания: (1971)
Теплофизические проблемы замораживания мяса
Автор: Ковальков В. П.
Год издания: (1975)
Иммерсионный способ замораживания тушек птицы в охлаждающей жидкости
Автор: Венгер К. П.
Год издания: (1974)
Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Автор: Зельман Г. С.
Год издания: (1969)
×
Загрузка...