Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров А. С. Анисимова, Ф. М. Буда, А. А. Кокорева
Сохранить в:
Автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Госторгиздат 1962
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Ваш комментарий будет первым!