Описание: Технология приготовления пищи

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Дубцов Г. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Мастерство 2001
Предметная рубрика:	Полуфабрикаты Хлебобулочные изделия Мучные блюда Кондитерские изделия Супы Диета
Рубрика:	Технологии
Ключевые слова:	Приготовление пищи Технологии

5-294-00008-3